日本鐵壺和中國(guó)紫砂壺相比，有什么區(qū)別和不同？
隨著中國(guó)茶文化在全世界的深入影響，泡茶所用到的茶壺也因各國(guó)不同文化差異而各具特色。就如日本鐵壺與中國(guó)茶壺，雖然都是茶道實(shí)用器，但受文化影響，兩者便有了明顯的區(qū)別。
下面我們就來(lái)介紹一下日本鐵壺與中國(guó)茶壺有哪些不同點(diǎn)。
1、制作方法不同
日本鐵壺制作方法
制作一把日本鐵壺需要多達(dá)80道以上的工序，想要獨(dú)自一人完成須修業(yè)至少15年。
若要將釜師自己的名字落于壺身，則需要近40年的修業(yè)時(shí)間。眾多紛繁的工序中才能誕生出經(jīng)久不衰的作品。
日本鐵壺拿這把“鈴木盛久工房 末廣霰紋鐵壺”為例。
鈴木盛久工房是非常有名的堂口，此壺的霰紋少則千余，多則近萬(wàn)，全部由釜師一粒一粒手工錘打，稍有不慎便功虧一簣。
中國(guó)茶壺制作方法
中國(guó)茶壺的制作方法以宜興紫砂壺為例。紫砂茶壺的制作方法有手工(打身筒)、半手工(模具)、注漿、旋坯和印坯等幾種。
其中手工成型是傳統(tǒng)的制作方法，而制作技藝的關(guān)鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。
所謂精加工，指用竹片、明針、刀具及用這些材質(zhì)制作的其它專(zhuān)用工具，對(duì)已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面、和壺內(nèi)，進(jìn)行精細(xì)的括平、修整、拉槳，這是紫砂壺成為工藝品的關(guān)鍵之一。
2、用法上的不同
我們中國(guó)所說(shuō)的壺更多的是泡茶的壺，我們壺的作用是泡茶，日本的茶壺是煮水器，相當(dāng)于我們燒水的水壺。
作用的不同會(huì)隨之帶來(lái)材質(zhì)和審美情趣的不同，因?yàn)樾枰苯优c火接觸，所以它得是金屬的，如鐵，如銅，如金。
中國(guó)所做的茶壺受到材料的限制很多手段和工藝都無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
而在日本茶道具的金屬上，則可以運(yùn)用中國(guó)青銅器的工藝，比如錯(cuò)金銀，高浮雕，鑲嵌等。
3、審美觀不同
從審美情趣上來(lái)講，中國(guó)的茶壺大概有兩條發(fā)展的主線(xiàn)，一個(gè)是宮廷，貴族所使用的，像乾隆的粉彩茶壺。
另外一條發(fā)展主線(xiàn)即文人情趣，這個(gè)很大程度上表現(xiàn)在宜興紫砂壺上，這類(lèi)茶壺大多不追求華麗和多變的造型。
它更加注重古代明代以來(lái)的文人傳統(tǒng)，比如說(shuō)對(duì)山水、自然、景致和一生的追求融入到一把壺中。
在日本的情況來(lái)看，無(wú)論是上至皇親國(guó)戚還是下到平民百姓的生活，他們追求的是一種恬淡，一種和自然的和諧相處，這跟他們的民族特性與文化傳統(tǒng)有關(guān)。
所以單純壺的本身，我們甚至無(wú)法非常明確地區(qū)分出一把壺是來(lái)自于皇家還是平常。
中國(guó)茶文化 茶葉分類(lèi) 茶的起源 茶葉百科 茶具品牌 金屬茶具 飲茶吧 m.linjie8.com
本文標(biāo)題：日本鐵壺和中國(guó)紫砂壺相比，有什么區(qū)別和不同？ - 茶具知識(shí)_茶具介紹_茶具的使用
本文地址：http://m.linjie8.com/chaju/chajuzhishi/13977.html
相關(guān)文章
-
解讀法門(mén)寺地宮出土的唐代宮廷茶具
咸通十五年（874）正月初四日，唐僖宗歸安佛骨于法門(mén)寺，以數(shù)千件皇室奇珍異寶安放地宮以作供養(yǎng)。1981年8月24日，法門(mén)寺明代真身寶塔半壁坍塌，1987年4月3日發(fā)現(xiàn)唐代地宮，考古工作者進(jìn)行...
茶具知識(shí) -
選購(gòu)與養(yǎng)護(hù)紫砂壺的方法要點(diǎn)
紫砂是一種天然陶土，富含鐵、鈣、鈉、鉀、鋅等元素，可堿化水質(zhì)，提高人體的免疫力，對(duì)健康很有好處。收藏有很多紫砂壺，其中4把最喜歡的用來(lái)喝茶，并且每一把都只泡一種茶葉。...
茶具知識(shí) -
陶瓷茶具文化與發(fā)展過(guò)程
茶具文化也是文化中不可分割的一部分。那陶瓷茶具是如何發(fā)展的呢? 歷史上最古老的茶具，大約可推陶土制的缶，類(lèi)似今天四川、云南的烤茶罐，它既可用來(lái)煮茶，也可作盛具用。雖形狀古樸，但笨重粗糙。西漢以來(lái)出現(xiàn)了釉陶茶具...
茶具知識(shí) -
四種不科學(xué)的養(yǎng)壺行為
一、包漿法。泡茶時(shí)將茶汁淋在壺上，認(rèn)為壺多淋幾下，就能多吸收一些營(yíng)養(yǎng)，且不擦不刷。久而久之，壺被一層茶垢包起來(lái)，壺表面變得膩黑而無(wú)美感。二、干擦法。泡茶時(shí)趁壺身熱將茶汁淋在壺身上，等茶汁傾倒出后，用干茶巾來(lái)回擦拭...
茶具知識(shí) -
七條實(shí)用紫砂壺的保養(yǎng)技巧
好紫砂壺也需要保養(yǎng)。使用新壺之初，應(yīng)先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養(yǎng)，煮后的新壺置于干燥且無(wú)異味處陰干就可使用。正確的養(yǎng)壺方法一、泡茶之前先沖淋熱水，泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，可兼具去...
茶具知識(shí) -
-
茶具套裝使用方法圖解，茶藝工具介紹圖片大全
泡茶喝茶宜簡(jiǎn)不宜繁，一蓋碗、一茶壺、一公道杯、若干茶杯足以應(yīng)對(duì)大多數(shù)泡茶需要。不過(guò)，作為一位飲茶人，應(yīng)該了解茶席上可能出現(xiàn)的每一種茶具，不然與人喝茶時(shí)叫不出茶具名稱(chēng)，不知道如何使用這個(gè)茶具，顯得十分出糗、尷尬。...
茶具知識(shí) -
茶具中的公道杯是什么：如何正確使用公道杯
公道杯最早作為酒器出現(xiàn)在元代和遼代。公道杯盛酒時(shí)只能淺平不可過(guò)滿(mǎn)，否則杯中的酒就會(huì)全部漏掉，而這種器具是為了治理貪酒的人?，F(xiàn)代茶具中的公道杯，又稱(chēng)勻杯，分茶器、公杯，已經(jīng)是茶席上重要的器具。用壺泡茶...
茶具知識(shí) -
茶具的保養(yǎng)應(yīng)該注意的事項(xiàng)
一個(gè)有茶品的人不僅僅要會(huì)品茶，而且要會(huì)養(yǎng)壺，即對(duì)茶壺的保養(yǎng)。茶壺的保養(yǎng)目的在于使茶壺能更好地蘊(yùn)香育味，進(jìn)而使茶具能煥發(fā)渾樸的光澤和油潤(rùn)的手感。養(yǎng)壺的方法有很多，最關(guān)鍵的一條，就是要小心使用，以保持茶壺的完整。除...
茶具知識(shí)
