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雅安藏茶簡史:解密四川雅安藏茶發(fā)展歷程

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雅安藏茶生產(chǎn)明朝以前為分散加工,朝廷統(tǒng)一收購經(jīng)營?!堆虐部h志》(民國版)載最早藏茶加工企業(yè)為明嘉靖二十五年(1546年)的“義興茶號”,后有“天興”“恒泰”“聚成”等茶號。清朝允許民間藏茶貿(mào)易,私營藏茶企業(yè)增多,到清末,雅安、天全、滎經(jīng)、名山、邛崍等縣茶號有200多家。清光緒三十二年(1907年),為抗擊英國侵略,抵制印茶入藏,振興雅安邊茶在藏區(qū)的地位,川滇邊務大臣趙爾豐及四川勸業(yè)道共同主持,組織雅安、名山、天全、滎經(jīng)、邛崍五縣茶商集資33.5萬兩白銀,在雅成立官督商辦的“邊茶股份有限公司”,后經(jīng)辛亥革命,清王朝倒臺,公司解體。

民國初年,私營茶號恢復到100多家,接著軍閥混戰(zhàn),強派苛捐雜稅,藏商攜款私逃,很多茶號倒閉。民國二十四年(1935年)僅剩30多家。1939年,西康省成立,國民政府為壟斷邊茶經(jīng)營,籌備在雅成立“中茶公司西康省分公司”。其后,私營茶號率先聯(lián)合成立“康藏茶葉股份有限公司”,包銷全部茶引,使名山、邛崍兩縣茶號倒閉,僅為雅安、天全茶號收購原料,代加工成品茶。

1950年2月雅安解放,有茶號48家,其中雅安(今雨城)30家,天全10家,滎經(jīng)8家。分別是:

雅安(今雨城):中國茶葉公司;西康企業(yè)公司;康藏茶葉公司;孚和茶號;云龍茶號;翕昌茶號;利康茶號;新西遠茶廠;天興茶號;義興茶號;恒泰茶號;聚成茶號;世昌隆茶號;麗生源茶號;隆裕茶號;麟鳳茶號;裕豐茶號;同興茶號;永合茶號;西華茶號;啟昌公司;寶興茶號;大興茶號;慶和茶號;??挡杼?;永義茶號;成康茶號;永義茶號;137師合作社;工人合作社。

天全:慶發(fā)茶號;德泰茶號;明順茶號;泰茂茶號;泰昌茶號;天發(fā)源茶號;源復茶號;長順茶號;慶發(fā)茶號;天順昌茶號。

滎經(jīng):康藏公司三廠;滎興茶號;世昌隆茶號;泰康茶號;尉興生茶號;寶興茶號;兆裕茶號;成康茶號。

新中國成立,沒收官僚資本改為國營茶廠,有草壩、河北、文定街、大北街四個國營茶廠。1953年公私合營,藏茶加工廠由原48家合并為三家,即國營雅安茶廠;國營滎經(jīng)茶廠;國營天全茶廠。1972年建成國營名山茶廠,1985年建成國營雅安市(今雨城)茶廠,都主產(chǎn)雅安藏茶。

2002年,國家7部委公布邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)共25家,其中四川10家,全市有雅安茶廠有限公司、雅安市茶廠(吉祥茶業(yè))、雅安市友誼茶葉有限公司、滎經(jīng)茶廠(現(xiàn)已被友誼茶葉有限公司全資兼并)、名山縣西藏朗賽茶廠、天全縣邊茶有限公司等6家入選,占全國1/4(云南省僅下關(guān)茶廠1家)。

2005年雅安有藏茶生產(chǎn)企業(yè)15家,其中定點企業(yè)6家。2006年,貫徹國務院辦公廳《關(guān)于實施食品藥品放心工程通知》(國辦發(fā)[2003]65號)及實施茶葉市場準入制度,至今有10家企業(yè)取得QS認證,主導產(chǎn)品“康磚”“金尖”。

2006年全市茶葉總產(chǎn)量3.4萬噸,其中藏茶2.25萬噸,占邊銷藏茶產(chǎn)量的75%。銷售藏茶20,089噸,其中西藏地區(qū)占60.53%、青海地區(qū)占9.31%、甘孜州占19.36%、阿壩州占6.57%、涼山州占4.23%。(據(jù)網(wǎng)絡素材整理發(fā)布)


本文標題:雅安藏茶簡史:解密四川雅安藏茶發(fā)展歷程 - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
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