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• 茶葉的貿(mào)易歷史

  中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易，有1500余年歷史，大體可分四個(gè)貿(mào)易時(shí)期：公元475-1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。中國(guó)茶葉最早輸出在公元473-476年間，由土耳其商人來(lái)我國(guó)西北邊境以物易茶，被認(rèn)為是最早記錄。唐代，於...

  茶源茶史

• 茶馬古道 馬鍋頭與馬腳子

  在茶馬古道上，人們習(xí)慣于將趕馬人叫“馬腳子”（藏語(yǔ)叫“臘都”）。馬腳子們大多出生貧寒，為生計(jì)所迫才走上趕馬的路，因?yàn)樽卟桉R道不僅艱苦異常，而且還十分危險(xiǎn)。在當(dāng)時(shí)，趕馬人可以說(shuō)沒(méi)有什么社會(huì)地位，在有些人眼中，他們就是些...

  茶源茶史

• 武夷山的茶起源于哪兒？

  茶樹所屬的山茶科山茶屬植物，起源于上白堊紀(jì)至新生代第三紀(jì)。植物學(xué)家分析，茶樹起源至今已有6000萬(wàn)年至7000萬(wàn)年歷史。我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國(guó)家。我國(guó)茶樹栽培和茶葉生產(chǎn)已有四、五年...

  茶源茶史

• 灘茶的歷史文化淵源

  壽寧斜灘鎮(zhèn)種茶有600多年的歷史。據(jù)記載：明代宣德年間（即1416—1426），張姓最早從浙江麗水遷徙斜灘定居，就在張家龍崗劈草煉山、墾復(fù)坪地，并從鄰近的福安坦洋和政和等地引進(jìn)茶苗，大舉種植茶葉。此后隨著盧、...

  茶源茶史

• 茶馬古道三條歷史線路

  馬古道主要有三條線路：即青藏線(唐蕃古道)、滇藏線和川藏線，在這三條茶馬古道中，青藏線興起于唐朝時(shí)期，發(fā)展較早；而川藏線在后來(lái)的影響最大，最為知名。這三條道路都與昌都有著密切的關(guān)系，其中，滇藏線和川藏線必須經(jīng)過(guò)昌都，它...

  茶源茶史

• 世界，曾因?yàn)槲湟牟瓒煌?/a>

  世界，曾因?yàn)橐黄瑯淙~而不同。清初本縣茶市在下梅、星村，道、咸間下梅廢而赤石興。紅茶、青茶向由山西客至縣采辦，運(yùn)赴關(guān)外銷售。乾、嘉間售于粵東。五口通商后，則由下府、潮州、廣州三幫至縣采辦而轉(zhuǎn)售于...

  茶源茶史

• 西湖龍井的歷史淵源是什么？

  西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國(guó)唐代，當(dāng)時(shí)著名的茶圣陸羽，在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明，盛于清。在這一千多年的...

  茶源茶史

• 閑來(lái)說(shuō)斗茶

  閑來(lái)心靜，說(shuō)說(shuō)斗茶。古代斗茶，始于唐代，宋朝尤盛。什么是斗茶？就是用對(duì)決的方式來(lái)品評(píng)茶葉的質(zhì)量。斗茶起源于福建建州茶鄉(xiāng)（也有說(shuō)起源于惠州茶鄉(xiāng)，無(wú)妨），與這里出產(chǎn)貢茶有關(guān)。斗茶原本是民間自發(fā)進(jìn)行的閑玩，即在新茶采制季節(jié)...

  茶源茶史

• 涌溪火青茶在建國(guó)后的發(fā)展

  涌溪火青歷史上在清咸豐年間（1851-1862年），年產(chǎn)火青曾達(dá)百余擔(dān)，其中高檔火青達(dá)20%左右。但以后至建國(guó)前夕，每況日下，瀕于絕跡。新中國(guó)的成立，使涌溪火青茶重?zé)ㄉ鷻C(jī)。1955年涇縣開始恢復(fù)制作火青茶，當(dāng)年并將5公斤極品寄往北...

  茶源茶史

• “茶葉之鄉(xiāng)”安化-茶馬古道

  “茶葉之鄉(xiāng)”安化縣有多條茶馬古道，而其中的洞市茶馬古道尤具特色。春末的一天，我們來(lái)到洞市，見識(shí)了神奇的茶馬古道，也耳聞目睹了它的變遷。洞市地處雪峰山系東端，西南部與新化的大熊山國(guó)家森林公園相依偎，一條發(fā)源于大熊...

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