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• 泡茶三要素

  要泡出好喝的茶,有三點不可或缺的要素：(1)茶葉投放量泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌據(jù)茶葉用量。每次茶葉用多少，并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如...

  茶藝茶道

• 中國茶道

  什么是茶道？各家說法紛呈，茶聯(lián)的集大成者《百茶聯(lián)》原創(chuàng)作者在天的說法較為簡潔“茶道，就是品賞茶的美感之道?！辈璧涝从谥袊?，盛于日本，皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道；俗有俗的茶道，禪有禪的茶道，道家有道家的茶道，不一...

  茶藝茶道

• 日本茶禮與人情之美

  茶禮中透視出的是“敬”的人情之美。珠光茶“上粗相，下律儀”，茶具雖然不需精致，但禮儀須體現(xiàn)的是謙和之心。茶道“四規(guī)”之一“敬”指人需有敬人與事的心，切勿虛榮自大。舉辦茶會之前，在儀式上日本的茶道有煩瑣的規(guī)程，主...

  茶藝茶道
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  茶藝師證怎么考

  茶藝是門藝術(shù)，在這個行業(yè)里很多知識需要培訓(xùn)，經(jīng)過茶葉專業(yè)知識、茶藝表演、管理技能等綜合素質(zhì)的技術(shù)人員被稱為茶藝師，茶藝師會被頒發(fā)茶藝師證，那么，你知道茶藝師證怎么考嗎?茶藝師證怎么考茶藝師有不同的等級，所考試的內(nèi)...

  茶藝茶道
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  茶藝表演圖解(一)

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  茶藝茶道

• 茶分粗細(xì)：品飲待客中的講究你知道多少

  我們常說，簡單就是幸福。粗衣布褲，粗茶淡飯，內(nèi)心滿足了，人也就快樂了?；蛟S，我們不會去深究，到底哪些茶是粗茶呢？茶葉是否有粗茶和細(xì)茶之分？一茶一飯，便是中國人的生活日常。國人對飲食的講究就不必多言了。值得一...

  茶藝茶道
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  中國茶藝文化

  中華茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。...

  茶藝茶道

• 論品茶與喝茶區(qū)別

  中國是茶的故鄉(xiāng)，中國自古就有飲茶的習(xí)慣，而形成的茶文化是中華五千年歷史的瑰寶，如今茶文化更是風(fēng)靡全世界；茶，可謂人人會喝，如果是說品茶，可不是人人會品的。喝茶與品茶有著本質(zhì)的區(qū)別，喝茶的目的在于解渴，為了滿足人的生理...

  茶藝茶道

• 茶道文化 茶文化的本質(zhì)

  茶道文化儒道佛教與茶 文化發(fā)展密切相關(guān)，三家思想的統(tǒng)一形成了今天中國茶道精神，“道”一般是指事物的來源、本質(zhì)和規(guī)律。中國茶道是指飲茶過程中的技藝、美學(xué)觀點以及茶禮儀中的哲理和道德原則。三教合一，以儒家思想為...

  茶藝茶道
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  女士喝茶優(yōu)雅姿勢，女士正確喝茶姿勢禮儀

  飲茶不止是一種生活習(xí)慣，更是一種源遠(yuǎn)流長的中華民族文化。古人以茶待客，至今形成了博大精深的飲茶禮儀。比如，端茶時應(yīng)雙手奉上，茶杯應(yīng)放在客人右手前方，品茶時應(yīng)小口啜飲，而不是作牛飲。那么，女士應(yīng)該用什么姿勢喝茶呢？下...

  茶藝茶道