百年毛尖香飄世界 ——寫在2020都勻毛尖(國際)茶人會(huì)開幕之際張發(fā)揚(yáng)
茶產(chǎn)業(yè)是黔南州傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),都勻毛尖是全省主打的“貴州綠茶”和“三綠一紅”品牌之一。全州12縣(市)均產(chǎn)茶,現(xiàn)有茶園161.8萬畝,投產(chǎn)茶園122.82萬畝(其中已創(chuàng)建國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)10萬畝),茶葉產(chǎn)量4.5萬噸、產(chǎn)值73.82億元,都勻毛尖區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)35.28億元。
全州茶葉從業(yè)人員近40萬人,其中5萬貧困群眾依托茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧,人均純收入超過5000元。茶產(chǎn)業(yè)成為黔南州鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、助推鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
素有“千年貢茶、百年金獎(jiǎng)”之美譽(yù)的都勻毛尖,是百年中華老字號(hào)品牌。都勻毛尖制作工藝獨(dú)特,特殊的育茶環(huán)境和制作考究的制茶工藝,使都勻毛尖具備了“條索緊細(xì)卷曲、銀毫披身、色澤綠潤”的俊美茶形,留存了“嫩香持久、香清味鮮、鮮爽回甘”的獨(dú)到茶香,歷來就是進(jìn)貢朝廷的貢茶,在黔南的茶山上,至今仍然保存著中國僅有的御賜“貢茶碑”。1915年,都勻毛尖與貴州茅臺(tái)同獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)。近百年來,都勻毛尖先后獲得世界級、國家級等各類獎(jiǎng)項(xiàng)100余項(xiàng)。
舉全州之力統(tǒng)一打造都勻毛尖品牌,努力走出一條速度快、質(zhì)量高、百姓富、生態(tài)美的綠色發(fā)展新路。通過全省各級各部門的共同努力,都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,黔南州茶葉基地面積、產(chǎn)量產(chǎn)值、品牌效應(yīng)大幅提升,以都勻、貴定、甕安、平塘、獨(dú)山、惠水、三都等縣(市)為代表的重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)基地產(chǎn)業(yè)帶初步形成,茶產(chǎn)業(yè)已成為綠色發(fā)展新理念在黔南的生動(dòng)實(shí)踐。
來源:貴州日報(bào)
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