致力把貴州抹茶打造成中國(guó)抹茶新標(biāo)桿
11月26日,在2020梵凈山抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端對(duì)話(huà)暨中日韓茶文化國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)上,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承認(rèn)為應(yīng)該致力把貴州抹茶打造成中國(guó)抹茶新標(biāo)桿。
近十多年來(lái),貴州堅(jiān)定不移的推進(jìn)東茶西移,茶產(chǎn)業(yè)版圖越發(fā)壯大、品牌“叫響”市場(chǎng)。在胡繼承看來(lái),聚焦“綠色、生態(tài)、干凈”核心競(jìng)爭(zhēng)力,貴州要積極營(yíng)造喝抹茶、吃抹茶、做抹茶、宣傳抹茶的氛圍。
2020年中國(guó)碾茶生產(chǎn)線(xiàn)有200條,貴州就有48條,占全國(guó)近4分之一。貴州抹茶產(chǎn)量占全國(guó)五分之一、全球產(chǎn)量十分之一,今天的銅仁已是“中國(guó)抹茶之都”“中國(guó)高品質(zhì)抹茶基地”“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)抹茶文化研究中心”。
貴州茶產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段,抹茶是突破口之一,更是貴州茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的集中表現(xiàn),我們把綠茶做成中國(guó)綠茶新標(biāo)桿,要致力于把貴州抹茶打造成為中國(guó)抹茶新標(biāo)桿;貴州抹茶有望成為貴州綠茶主戰(zhàn)略提質(zhì)增效的重要力量。
來(lái)源:多彩貴州網(wǎng)
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