湖南省保靖縣呂洞山鎮(zhèn)是苗族聚居區(qū)，在這里，昔有阿公山、阿婆山流傳千年的古老神話(huà)，今有漫山遍野的保靖黃金茶書(shū)寫(xiě)苗鄉(xiāng)致富新“神話(huà)”。

從黃金河下游的黃金村，到源頭的夯吉村，一路跟著茶園走；從夯沙河下游的夯沙村，到源頭的呂洞村，茶園跟著一路走；從東遼到張灣、立口、蜂糖、橋堡、俄梨、矮坡、黃皮8個(gè)自然寨，連綿10余里的茶嶺村，全都是綠油油的茶園。呂洞山鎮(zhèn)既是黃金茶的發(fā)源地，也是黃金茶的汪洋大海。該鎮(zhèn)黨委書(shū)記金敏說(shuō)，全鎮(zhèn)8個(gè)村、3446戶(hù)、15695人，種植保靖黃金茶5.3萬(wàn)畝，其中種茶戶(hù)為2700多戶(hù)，人均種茶近3畝，黃金茶已成為該鎮(zhèn)農(nóng)民致富的“金葉子”“錢(qián)袋子”。

咬定保靖黃金茶，扶持一年接一年

415年前，黃金茶就在呂洞山鎮(zhèn)黃金村落地生根。而把黃金茶確定為支柱產(chǎn)業(yè)加以扶持，不過(guò)是30年間的事。上世紀(jì)八十年代，經(jīng)保靖縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師張湘生等科技人員的艱苦攻關(guān)，黃金茶苗在黃金村扦插成功。黃金茶大面積推廣、種植成為現(xiàn)實(shí)。

從茶苗扦插攻關(guān)，到黃金茶大面積種植，縣、鎮(zhèn)兩級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)一直不遺余力地扶持黃金茶產(chǎn)業(yè)。2018年以前，政府統(tǒng)一為茶農(nóng)采購(gòu)苗木，免費(fèi)發(fā)放茶葉專(zhuān)用肥。2018年以后，政府對(duì)茶農(nóng)購(gòu)苗、購(gòu)肥實(shí)行獎(jiǎng)補(bǔ)政策 ，種1號(hào)茶，普通農(nóng)戶(hù)每畝補(bǔ)500元，建檔立卡貧困戶(hù)每畝補(bǔ)700元；種2號(hào)茶，普通農(nóng)戶(hù)每畝補(bǔ)1500元，建檔立卡貧困戶(hù)每畝補(bǔ)1700元；種168號(hào)茶，普通農(nóng)戶(hù)每畝補(bǔ)800元，建檔立卡貧困戶(hù)每畝補(bǔ)1000元。

2020年4月，保靖縣出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)管理的意見(jiàn)》，繼續(xù)加大保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度。對(duì)2020年1月1日至2021年4月4日，在縣域內(nèi)新建保靖黃金茶基地?zé)捝秸?，每畝按400元獎(jiǎng)補(bǔ)，苗木定植后每畝配送100公斤有機(jī)茶專(zhuān)用肥。新區(qū)種1號(hào)茶，每畝補(bǔ)750元；種2號(hào)茶，每畝補(bǔ)2500元；種168號(hào)茶，每畝補(bǔ)1500元。老區(qū)按新區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的70%執(zhí)行獎(jiǎng)補(bǔ)。建檔立卡貧困戶(hù)新造茶園，在以上獎(jiǎng)補(bǔ)的基礎(chǔ)上，每畝增加200元獎(jiǎng)補(bǔ)。

在政府扶持的同時(shí)，金融支持力度不斷加大。2017年，該縣金融部門(mén)設(shè)立了“保靖黃金茶專(zhuān)項(xiàng)貸款”。至今，各家銀行在呂洞山鎮(zhèn)投放專(zhuān)項(xiàng)貸款3383萬(wàn)元，其中在黃金村受理51筆，金額959萬(wàn)元，有效地解決了茶農(nóng)資金不足的問(wèn)題。

鎮(zhèn)里每年都會(huì)邀請(qǐng)茶葉專(zhuān)家為茶農(nóng)們授課，田間教學(xué)，院壩講學(xué)，一對(duì)一講解，辦示范點(diǎn)等多種形式的培訓(xùn)。2013年以來(lái)，該鎮(zhèn)開(kāi)展茶葉培訓(xùn)150余次，參訓(xùn)茶農(nóng)達(dá)到3萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)戶(hù)戶(hù)會(huì)種茶，家家會(huì)培管。

該鎮(zhèn)夯吉村民石元秀的丈夫去世多年，家里有4個(gè)小孩，生活異常艱辛。不屈服命運(yùn)的她，在鎮(zhèn)政府的扶持下，一邊盤(pán)小孩讀書(shū)，一邊種10多畝茶葉。去年，她自產(chǎn)加收購(gòu)鮮葉，賣(mài)出干茶150公斤，收入10多萬(wàn)元。現(xiàn)在，小孩陸續(xù)畢業(yè)，茶葉有了收入，她整修了房子，買(mǎi)了小車(chē)、挖機(jī)，生活發(fā)生了翻天覆地的變化。

鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府咬定保靖黃金茶，一屆接一屆，一年接一年，扶持不間斷。今天的保靖黃金茶，在呂洞山鎮(zhèn)越做越大，越做越紅火。

認(rèn)準(zhǔn)保靖黃金茶，種植一片連一片

農(nóng)民的想法很現(xiàn)實(shí)，什么賺錢(qián)，就做什么；看誰(shuí)做什么賺錢(qián)，就跟著做什么；政府支持做什么，就做什么。以前的夯沙鄉(xiāng)（現(xiàn)撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)為呂洞山鎮(zhèn)），曾經(jīng)開(kāi)發(fā)過(guò)很多項(xiàng)目，但都搞不成像樣的產(chǎn)業(yè)，搞得大家都快沒(méi)信心了。

很早，人們就知道呂洞山下的黃金村（當(dāng)時(shí)叫冷寨河），有老茶樹(shù)產(chǎn)出的黃金茶，好喝、好賣(mài)，但不好種。后來(lái)，茶苗扦插成功，黃金村家家戶(hù)戶(hù)種茶發(fā)了財(cái)。鄰村、鄰鄉(xiāng)的群眾了解到后也想種黃金茶，見(jiàn)群眾種茶積極性高，政府及時(shí)出臺(tái)政策加以扶持。2010年以后，黃金茶進(jìn)入快速擴(kuò)張時(shí)期，黃金茶種植從黃金村出發(fā)，一塊連一塊，一片連一片，層層向外擴(kuò)散。呂洞山鎮(zhèn)從最初的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的5萬(wàn)多畝，保靖縣發(fā)展到12萬(wàn)畝，全州發(fā)展到40萬(wàn)畝。

夯吉村之名的苗語(yǔ)意思是“長(zhǎng)滿(mǎn)茶葉的峽谷”。該村有428戶(hù)、2050人，建有黃金茶園6500畝，家家戶(hù)戶(hù)種黃金茶，人均種茶收入達(dá)2萬(wàn)元，是該鎮(zhèn)名副其實(shí)的種茶致富村。村民龍遠(yuǎn)難，曾窮得用柴草當(dāng)板壁。他于上世紀(jì)九十年代末開(kāi)始種黃金茶，是黃金茶在黃金村外最早的種植戶(hù)之一。村里人看他種茶有奔頭，紛紛跟著他種。他從當(dāng)初的1畝茶發(fā)展到現(xiàn)在的20畝茶，年收入超過(guò)20萬(wàn)元。村民張軍嘗到了種茶的甜頭，覺(jué)得種10多畝太少了。2016年，他流轉(zhuǎn)土地把茶園面積擴(kuò)大到80多畝。去年，他雇請(qǐng)上千個(gè)工日采茶，茶葉收入近100萬(wàn)元，成為遠(yuǎn)近聞名的種茶大戶(hù)。

2月23日，久違的太陽(yáng)毫無(wú)保留地傾瀉到茶園里，嫩黃的茶芽沐浴著陽(yáng)光爭(zhēng)先恐后地沖破茶枝。在一廂廂幾乎封行的茶樹(shù)間，夯沙村馬明朗一家人正忙著采茶。他家種有10畝茶，有4畝可采。他說(shuō)，今年的茶芽出得早，發(fā)得好，價(jià)格高，家家戶(hù)戶(hù)都在采，根本請(qǐng)不到人來(lái)幫忙，一家人只好起早貪黑自己采，連鎮(zhèn)場(chǎng)上的店鋪都關(guān)門(mén)了。近幾天，他家每天的采茶收入約3000元，預(yù)計(jì)清明前，全家的采茶收入穩(wěn)超2萬(wàn)元。當(dāng)問(wèn)他長(zhǎng)時(shí)間采茶累不累，他樂(lè)呵呵地說(shuō)：“每斤100多元的鮮葉收購(gòu)價(jià)，采起來(lái)一點(diǎn)也不累。”

村邊、路邊是茶，屋前、屋后是茶，山坡、河谷是茶，臺(tái)地、平壩是茶，呂洞山鎮(zhèn)成了黃金茶的世界。

經(jīng)營(yíng)保靖黃金茶，產(chǎn)銷(xiāo)一浪高一浪

市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用。對(duì)黃金茶來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)有多大，種植面積就有多大，茶葉產(chǎn)量就有多高；對(duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，他們不怕種，就怕銷(xiāo)不出去。

著名茶葉專(zhuān)家包小村品嘗過(guò)保靖黃金茶后，稱(chēng)之為“中國(guó)最好的綠茶”。經(jīng)過(guò)化驗(yàn)，保靖黃金茶氨基酸含量達(dá)7.47%，是其他綠茶的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對(duì)照品種高50%以上，此為“四高四絕”的特質(zhì)。保靖黃金茶一入市，被消費(fèi)者熱捧為“一兩黃金一兩茶”，備受青睞。消費(fèi)者的認(rèn)可，為保靖黃金茶站穩(wěn)市場(chǎng)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

在政府的支持下，保靖黃金茶走出呂洞山，參加了各級(jí)評(píng)比，各類(lèi)展銷(xiāo)會(huì)、博覽會(huì)，先后榮獲全國(guó)名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)、國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)潛力品牌金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。2009年12月，獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書(shū)”；2016年3月，獲“中國(guó)氣象服務(wù)協(xié)會(huì)認(rèn)證標(biāo)識(shí)”；2020年7月，入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。2020年12月7日，被國(guó)家7部委列入中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，我州因之首次邁進(jìn)國(guó)家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。在省內(nèi)，榮獲湖南省十大農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，湖南省著名商標(biāo)。2009年，黃金村古茶園被列為“湖南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位”；2020年5月，黃金村古茶園被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，保靖黃金茶由此被人們形象地稱(chēng)為“可以喝的文物”。

保靖黃金茶名揚(yáng)四海。作為黃金茶根之所在的呂洞山，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府抓住機(jī)遇，乘勢(shì)而上，重點(diǎn)建設(shè)本地茶葉加工企業(yè)1家，培育茶葉產(chǎn)銷(xiāo)合作社60余家，扶持茶葉銷(xiāo)售能手800余人，積極引進(jìn)湖南隆平方高科、湘茶集團(tuán)等實(shí)力企業(yè)10余家。同時(shí)，努力拓展銷(xiāo)售渠道，創(chuàng)新銷(xiāo)售手段，銷(xiāo)售勢(shì)頭迅猛，場(chǎng)面火爆。去年，全鎮(zhèn)生產(chǎn)的7萬(wàn)公斤綠茶，4.5萬(wàn)公斤紅茶，全部銷(xiāo)售一空，收入超3億元。夯吉村支書(shū)龍承道說(shuō)：“今年，茶葉一開(kāi)采，蹲在田坎邊等著收購(gòu)鮮葉的茶商比采茶人還多，哪用擔(dān)心茶葉賣(mài)不出去。”

夯吉村民張明進(jìn)患類(lèi)風(fēng)濕病，常年藥物相伴，病了6年的女兒也動(dòng)了兩次大手術(shù)。兩人治病，全家被拖成村里最窮的家庭。他不甘心貧困，決心種茶、炒茶，在鎮(zhèn)、村和親朋好友的幫助下，東籌西措資金，并到銀行貸款。2014年，種植保靖黃金茶達(dá)50多畝，還買(mǎi)幾臺(tái)小機(jī)子回家加工干茶。由于他肯學(xué)習(xí)，愛(ài)鉆研，茶葉炒得好，銷(xiāo)路很快打開(kāi)，生意越來(lái)越好。2016年，他辦起了昌隆茶廠(chǎng)，年產(chǎn)干茶4000公斤，此后每年毛收入400萬(wàn)元以上。他還清了貸款，有了存款，治好了病，修了新房，成為種茶、炒茶、賣(mài)茶致富的典型。

“依托保靖黃金茶，全鎮(zhèn)人民走上了小康大道；依托保靖黃金茶，我鎮(zhèn)一定能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。”該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)洪明輝對(duì)保靖黃金茶的未來(lái)信心滿(mǎn)懷。

來(lái)源：紅網(wǎng)