夏秋季茶青葉“變廢為寶”

2021-10-08 閱讀 : 次

“把臺(tái)灣工藝融入信陽(yáng)茶中，品嘗起來色香味俱全，與臺(tái)灣烏龍茶相比毫無遜色?！边@是參加兩岸媒體中原行的多名臺(tái)灣媒體人士，在品嘗臺(tái)資企業(yè)生產(chǎn)的“信陽(yáng)烏龍茶”后共同的感受。

金秋的大別山區(qū)，一派豐收景象。雖然早已過了信陽(yáng)毛尖茶采摘旺季，但從臺(tái)灣引進(jìn)的茶葉采摘機(jī)，依然在核心產(chǎn)區(qū)的浉河港鎮(zhèn)桃園村萬畝茶園里穿梭忙碌。茶園不遠(yuǎn)處的信陽(yáng)盛德來茶葉發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱盛德來公司)生產(chǎn)車間內(nèi)，從臺(tái)灣引進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，也在繁忙作業(yè)。

今年50多歲的葉富初正在車間忙著烘焙茶葉。他既是員工也是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)。

“每月掙到7000多元(人民幣，下同)?！比~富初順手抓起一把半成品茶讓記者聞香，“以前，這些茶都當(dāng)作垃圾扔掉了?！?/p>

在盛德來公司未入駐桃園村之前，每年春茶期一過，大量夏秋茶青葉便荒廢掉了。

“為何不利用起來呢？”在廣東創(chuàng)業(yè)的盛德來公司董事長(zhǎng)付偉決定返鄉(xiāng)，和臺(tái)灣合伙人一起開發(fā)信陽(yáng)夏、秋茶深加工技術(shù)項(xiàng)目，將荒廢的夏秋季茶青葉“變廢為寶”。

“在不影響信陽(yáng)毛尖生產(chǎn)的情況下，實(shí)現(xiàn)茶園價(jià)值最大化，拉長(zhǎng)信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)制造鏈條?！备秱ソ榻B，他們引進(jìn)臺(tái)灣烏龍茶生產(chǎn)線，誠(chéng)邀寶島四位制茶大師，借鑒臺(tái)灣凍頂烏龍茶生產(chǎn)工藝，獨(dú)家研發(fā)出獨(dú)特的“信陽(yáng)烏龍茶”。

“即便如此，信陽(yáng)茶的利用率也僅僅只是5%，還有95%的利用率，市場(chǎng)空間很大?！?/p>

付偉說，2019年在信陽(yáng)建廠時(shí)，只是試點(diǎn)。如今公司日收青葉3萬多斤，日產(chǎn)成品茶葉3噸左右，帶動(dòng)周邊上萬畝茶園每畝年增收超過3000元。

信陽(yáng)市委統(tǒng)戰(zhàn)部二級(jí)巡視員徐一介紹，該企業(yè)是信陽(yáng)市僑聯(lián)引進(jìn)的臺(tái)灣和大陸兩地合作的又一個(gè)實(shí)體項(xiàng)目，是兩岸“兄弟同心，其利斷金”的成功案例。一期項(xiàng)目投產(chǎn)后，帶動(dòng)當(dāng)?shù)刂苯訁⑴c茶葉加工生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)人員800人，間接帶動(dòng)茶農(nóng)特別是沒有一技之長(zhǎng)的中老年茶農(nóng)進(jìn)行茶樹養(yǎng)護(hù)、茶青采摘以及有關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)。

在用工方面，該公司員工幾乎清一色是當(dāng)?shù)卮迕?，且薪資待遇優(yōu)厚，甚至勝過一些城市薪資水平。最高技工月薪能拿到2.6萬元，員工最低也能拿到4000元。

2020年，受新冠肺炎疫情影響，正式投產(chǎn)的盛德來公司產(chǎn)品外銷受到一定的影響。當(dāng)?shù)卣o予大力支持，助其擴(kuò)展內(nèi)銷。付偉介紹說，今年市場(chǎng)慢慢回暖，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值能達(dá)到1億元左右。

一個(gè)月前，河南出臺(tái)了《關(guān)于支持臺(tái)灣同胞臺(tái)資企業(yè)在河南農(nóng)業(yè)林業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的實(shí)施意見》，又稱河南惠臺(tái)“農(nóng)林32條”。該意見秉持“兩岸一家親”理念，與臺(tái)灣同胞分享河南省農(nóng)業(yè)林業(yè)領(lǐng)域發(fā)展機(jī)遇，支持臺(tái)胞、臺(tái)企參與河南鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)林業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在看到河南惠臺(tái)“農(nóng)林32條”中的貸款、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼等諸多利好政策后，付偉直言，“我們的生產(chǎn)規(guī)模還會(huì)擴(kuò)大，新的生產(chǎn)線建設(shè)已提上日程，這項(xiàng)政策真是及時(shí)雨?！?/p>

付偉介紹，從2019年茶青收購(gòu)情況統(tǒng)計(jì)看，可以將信陽(yáng)地區(qū)過去幾乎沒有價(jià)值的60萬畝夏秋茶青葉變?yōu)閮r(jià)值每年100億元產(chǎn)值的“聚寶盆”，市場(chǎng)前景廣闊。

付偉展望道，二期項(xiàng)目工程投產(chǎn)后，將主要生產(chǎn)冰紅茶、全自動(dòng)生產(chǎn)線年產(chǎn)45萬噸萃取液，每年又將增加約60億元產(chǎn)值，屆時(shí)將真正實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)叵那锊枨唷白儚U為寶”的夢(mèng)想。(李貴剛)

來源：中國(guó)新聞網(wǎng)

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