2021年度高淳區(qū)評茶員技能競賽成功舉辦
2021-12-09 閱讀 : 次
以茶為媒,同臺競技。為深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革,加快高技能人才的培養(yǎng),根據(jù)《關(guān)于舉辦2021年度高淳區(qū)職工職業(yè)技能大賽的通知》(高工發(fā)[2021]24號)文件精神,12月5日,區(qū)總工會、區(qū)人社局、團(tuán)區(qū)委聯(lián)合主辦2021年度高淳區(qū)評茶員技能競賽。
我區(qū)從事相關(guān)專業(yè)和具備相關(guān)技能的企事業(yè)單位職工,餐飲企業(yè)、茶館、茶企職工,旅游業(yè)導(dǎo)游等33名評茶選手同臺競技,比賽內(nèi)容包括理論知識和實操技能兩部分組成。
實操現(xiàn)場,參賽選手們憑著豐富的專業(yè)知識和嫻熟的業(yè)務(wù)技能,準(zhǔn)確把握評茶過程中對“形狀”“色澤”“香氣”“滋味”“湯色”“葉底”的評價,充分展示各自技藝,賽出了特色、賽出了風(fēng)采、賽出了水平。
評茶員是茶產(chǎn)業(yè)中十分重要的職業(yè)工種,而茶葉審評又是一項重要的專業(yè)技能,對于茶葉的生產(chǎn)加工、市場流通和科學(xué)研究等方面有著舉足輕重的作用。接下來,區(qū)總工會將進(jìn)一步聯(lián)合區(qū)人社局、團(tuán)區(qū)委加大人才培育力度,促進(jìn)我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,不斷傳承和弘揚(yáng)茶文化,為鄉(xiāng)村振興培育更多優(yōu)秀的技能人才。
來源:南京市總工會
本文標(biāo)題:2021年度高淳區(qū)評茶員技能競賽成功舉辦 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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