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鐵壺生銹了怎么處理,如何防止鐵壺生銹

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由于沒(méi)有任何涂層,鐵壺在使用過(guò)程中內(nèi)壁出現(xiàn)銹斑是正?,F(xiàn)象。如果銹斑不是很多,煮出來(lái)的水依然清澈,并不影響使用,可以不用管它。但要是鐵壺內(nèi)部上的銹斑會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)變渾,這時(shí)就需要除銹了。常用的方法是,先把銹斑刮掉,然后往鐵壺中加入適當(dāng)普洱或檸檬片或淘米水,注水6~8分滿,并開(kāi)火煮沸。水煮完后直接倒掉,反復(fù)煮水3~5遍,每次煮個(gè)10~15分鐘,直至鐵壺煮出來(lái)的水不再渾濁。

鐵壺生銹了怎么處理,如何防止鐵壺生銹

鐵壺不是用來(lái)盛水的容器,所以日常不要用它來(lái)裝其它水,每次喝茶必須現(xiàn)燒現(xiàn)灌水。燒水時(shí)加水8分滿即可,以免水沸騰后溢出。建議使用電陶爐給鐵壺加熱,容易控制火候,既方便又快捷,可以避免鐵壺在受熱過(guò)程中受到較大溫差,從而出現(xiàn)裂壺的風(fēng)險(xiǎn)。

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每次使用完鐵壺后,記得取下壺蓋,然后用電陶爐的余溫使壺內(nèi)的殘留水分自然蒸發(fā)干凈,保持鐵壺內(nèi)壁的徹底干燥,這樣鐵壺就不容易生銹了。同時(shí),注意在壺內(nèi)水分完全蒸發(fā)后,馬上蓋上壺蓋,防止壺內(nèi)的蒸汽隨溫度的下降凝結(jié)成水珠,然后附著在鐵壺內(nèi)壁上。

鐵壺生銹了怎么處理,如何防止鐵壺生銹

在鐵壺?zé)莶璧倪^(guò)程中,也可以用茶巾沾茶葉水,然后擦拭鐵壺的外壁,這樣可以使鐵壺看起來(lái)越來(lái)越有光澤。當(dāng)鐵壺不用了,注意放置在干燥處,遠(yuǎn)離潮濕之地。如果長(zhǎng)期不會(huì)使用鐵壺了,建議在確保壺內(nèi)干燥后,往里面添加一些木炭、竹炭,蓋上壺蓋,再給鐵壺套上一層塑膠袋,避免水汽和灰塵進(jìn)入。


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