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  茶知識(shí)

• 想要買到好的西湖龍井？首先你要懂得這幾種鑒別方法！

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  茶知識(shí)

• 為什么有經(jīng)驗(yàn)的人都說茶葉并非越新鮮越好？

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  茶知識(shí)
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  碧螺春正確泡法和飲用，碧螺春茶泡茶方法與溫度

  水質(zhì)對碧螺春的滋味有非常大的影響，使用品質(zhì)差的水，一千元的碧螺春也只能沖泡出五百元的色香味。并且長期使用差水泡茶，對茶具也是傷害。通常用軟水泡碧螺春更好，比如天然泉水或礦泉水、水質(zhì)好的溪水或江河水、蒸餾水。...

  茶知識(shí)

• 中國十大名茶有哪些

  中國是茶葉大國，茶葉具有幾千年的歷史，在這幾千年的發(fā)展中，茶文化逐漸完善，茶葉逐漸成為中國國飲，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢煞指畹囊徊糠?。中國茶葉百花綻放，今天就和大家說一說中國十大名茶。 1、安溪鐵觀音，產(chǎn)于福建安溪縣...

  茶知識(shí)

• 武夷山茶特色

  武夷巖茶是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱。武夷巖茶系半發(fā)酵茶，集紅茶、綠茶功效于一身。色澤油潤，內(nèi)質(zhì)香郁，味醇香甘，湯色清橙紅，茶湯金黃，葉底綠葉紅邊，葉瓣邊緣紅艷，呈綠葉紅鑲邊狀，飲用武夷巖茶，齒頰留香，回味甘鮮。巖茶...

  茶知識(shí)

• 普洱茶收藏注意要點(diǎn)

  普洱茶和其他茶葉相比是一種特別耐藏的茶，經(jīng)過一定的時(shí)間存放，由于普洱茶的后熟作用，普洱茶的品質(zhì)會(huì)隨著存放年限的延長而提高。但是，普洱茶是不是應(yīng)該幾十年無限制的存放下去呢？收藏散茶還是緊壓茶呢？怎樣存放普洱茶才是科...

  茶知識(shí)

• 古樹茶有什么特點(diǎn)

  古樹茶很多都比較貴，真正的古樹茶肯定有它不一樣的特點(diǎn)。市場上古樹茶也有假的，因此你要學(xué)會(huì)懂得分辨真正的古樹茶，這樣才不怕被騙。真正的古樹茶有什么特點(diǎn)呢？一、麻其實(shí)麻并不算一種味道，算是一種感覺，不過不論怎么說，如...

  茶知識(shí)

• 安吉白茶，是一款實(shí)實(shí)在在的綠茶！

  初聽安吉白茶的名字，絕大多數(shù)人都覺得跟福鼎白茶一樣，是白茶。就像大紅袍一樣，名字雖然帶“紅”字，卻并不屬于紅茶，而是一種烏龍茶。安吉白茶也是如此，雖然名字帶“白”，卻是一種實(shí)實(shí)在在的綠茶。a、歷史淵...

  茶知識(shí)

• 什么嫩度的鮮葉適制普洱茶

  在我國，綠茶思維已經(jīng)長期主導(dǎo)影響著整個(gè)茶行業(yè)的認(rèn)知，以鮮葉等級老嫩程度定價(jià)，已成為行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，各企業(yè)均在使用此標(biāo)準(zhǔn)。十余年來，普洱茶古樹山頭茶的出現(xiàn)和興起，這種衡量標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值取向才有所摒棄。這是一種良好的糾偏修...

  茶知識(shí)